华莱董事长陈社强:企业是打造安化黑茶全产业链的中坚

茶,源于中国、兴于中国、属于世界。两千多年前,中国茶沿着古代丝绸之路迈出国门,赢得世界人民的青睐,而今天,中国茶又以矫健的步伐,沿着“一带一路”飘香世界。但是,中国茶产业一直面临一个重要的问题,即中国一直都是茶叶大国而非茶叶强国,如何改变这样的局面,这是现代茶人、茶企深思并逐步攻克的问题。

“湖南华莱将积极承担安化黑茶全产业链发展重任,始终以‘做大、做强、做优’安化黑茶产业为发展方向,不断整合优质资源、不断加强科研创新、不断加强品牌推广,以此助推安化黑茶全产业链发展,助力安化黑茶早日成为国际品牌”。2020首个国际茶日,农业产业化国家重点龙头企业湖南华莱董事长陈社强用朴实的话语阐述了安化黑茶产业发展的根本和未来。

传承 | 匠心坚守做好茶

初心在方寸,咫尺在匠心。匠心之难既在于“匠”,更在于“心”。中国茶产业要成为国际茶产业上重要的一分子,品质保证必须摆在第一位。作为茶企,首先要做到的,就是生产高标准、高品质的产品,做好匠心的传承和发扬。

2009年,陈社强董事长将公司从长沙迁回安化,开启了安化黑茶产业的发展之路。“我们以‘发展黑茶产业,铸造民族品牌’为使命,以‘要做就做最好的黑茶’为宗旨,将主要精力都投入到了‘华莱健’安化黑茶的生产和推广上。”

  华莱董事长陈社强:企业是打造安化黑茶全产业链的中坚

  湖南华莱生物科技有限公司董事长陈社强

创业十一年来,湖南华莱构建出一条远高于行业标准的“匠心、匠人、匠品”产业链。从茶苗的培育种植,再到茶叶加工、黑茶生产,都以高标准、严要求为发展前提。“从一株茶苗,到一片茶叶,从一叶毛茶,到一个成品,华莱生产的每一个产品,都坚守高标准、严要求。我们以‘茶园基地规模化、茶叶生产标准化、品种选育良种化、种植条件生态化’为基本要求和方向,努力为消费者提供高品质的安化黑茶系列产品。”

在基地建设上,湖南华莱坚持源头的高标准质量管理,以专家团队为技术指导、以资深茶农为重要支撑,推行绿色环保、有机高效、生态自然的种植模式;在黑毛茶生产上,公司严格把控原料品质,生产基地包括万隆黑毛茶生产车间、叶子茶厂以及公司与贫困村联合打造的黑毛茶加工厂等;在产品生产上,公司聚集了一大批产业内的知名专家和能工巧匠,为产品生产保驾护航。

“专心传承传统技艺,匠心做好安化黑茶,这是黑茶产业走稳、走远的第一步。”陈社强微笑着表示。

创新 | 科研赋能绘新篇

安化黑茶作为中国十大茶叶区域公用品牌之一,是湖南省“千亿湘茶”计划的重要支柱,也是安化县域经济发展和乡村振兴的重要力量。湖南华莱作为黑茶产业的重要一员,肩负着产业振兴的重任。

十一年发展期间,湖南华莱始终坚持以创新的发展理念为引领,以安化黑茶为核心、以市场需求为导向、以现代科技为支撑,逐步实现了产业的全产业链发展、可持续发展和国际化发展,打造出一系列适应时代发展特色的‘高、精、尖’黑茶系列产品。这是时代的需求,是茶产业发展的需求,也是湖南华莱的发展方向。

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  江南茶园基地

至目前,湖南华莱已建成三个综合性黑茶产业园,打造了15条自动化、清洁化、标准化、现代化生产车间,厂房面积达到6万多平方米,其中万隆黑茶深加工生产车间拥有的四条全自动化标准化清洁化的生产线,在行业内遥遥领先。同时,还凭借过硬的基础条件和实力成为“国家教育部茶学重点实验室技术示范基地”和“湖南农业大学茶叶博士工作站”,并与国际顶尖茶学专家刘仲华教授、施兆鹏教授建立了良好的合作关系。2019年,公司建成了“安化黑茶质量检验检测中心”, 2020年,公司还将建成年产2000吨黑茶和1966吨黑茶精华液、洗面奶等14种日化用品的新生产线。

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  万隆GMP车间

“作为现代化茶企,我们必须以开放的思维看待世界茶产业的发展需求,必须将科技作为产业发展的重要支撑。湖南华莱将一如既往地把科技高效融入产业发展,将科技高度服务于产业发展,以此为安化黑茶产业的转型升级和迈向全球化,提供新机遇、凝聚新力量、注入新动能。”

文化 | 深度挖掘说黑茶

企业的发展离不开产业的支撑,在企业稳步、健康、快速成长的同时,也可以有效的影响和带动产业变革。传承和发扬具有深厚历史文化底蕴的安化黑茶文化,这是当代茶人的义务和责任。

“一个不传播民族文化的企业是平庸的企业!我们在产业发展的同时,更要努力传播黑茶文化,传承民族文化。这是当代茶人的使命,也是我们义不容辞的责任。”陈社强面带笑容,如是说来。

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  中华茶文化馆

作为安化黑茶产业的领军企业,湖南华莱将传承中国茶文化的责任和重担勇挑于肩。为此,公司斥重资打造“中华茶文化馆、科技馆、万隆国家五星级茶馆”和“华莱茶学院”。“我们建设‘三馆一院’的初衷,就是让全国、全世界的茶文化爱好者都能够有一个了解茶文化、学习茶文化的平台。现阶段,公司正在深度打造的‘天下黑茶’演绎项目,这将是安化黑茶迈向世界的又一个重要的文化展示窗口。”

据了解,“天下黑茶”主题文化演出项目是将非物质文化遗产的安化黑茶以高端主题文化艺术的形式呈现,由华莱公司与国内外知名导演及文化艺术创编团队联手合作,是目前为止国内首创的黑茶主题文化长篇演出。这台演出上演后,将成为安化黑茶的重要文化传播窗口,也将成为安化和湘中地区文化的核心点、安化黑茶文化产业的新地标新窗口。

“我们有责任、有义务将安化黑茶推广至全世界,将黑茶文化传承并发扬光大。我们不仅要保留优秀的传统制作技艺,保护好珍贵的国家非物质文化遗产,更要以先进的理念、创新的精神、科技的力量,进一步将黑茶产业做大做强!”陈社强目光坚定、意味深长。

融合 | 产业链融合兴未来

兴一个产业,富一方百姓。在第十五届中国茶业经济年会上,安化县荣获2019中国茶业百强县第一,入选2019中国十大生态产茶县并排名第三,这是安化县连续十年入选中国茶业百强县前十强。在2019年5月举行的第三届中国当代茶文化发展论坛上,“三安”经验首次发布,安化县委书记刘勇会通过分享“四个一”(选准一个产业,守住一张蓝图,唱响一个品牌,把握一个核心),阐释了安化如何从一个品类出发,成为茶界的黑马、黑茶产业发展历程的后起之秀。

作为产业发展的中坚力量,湖南华莱在做大做强黑茶产业的同时,进一步延伸黑茶产业链条,走出一条全产业链融合的可持续发展之路。在带动种植、加工、包装、物流销售等相关产业间接就业9.67万人的同时,还带动了产业链上的广告、印刷、餐饮、住宿、旅游、交通运输等关联产业快速发展,创造出大量衍生就业机会,相关产业链就业人员已逾20万人。

  华莱董事长陈社强:企业是打造安化黑茶全产业链的中坚

  同时,湖南华莱生物科技有限公司还积极打造安化黑茶产业的“产城融合、茶旅融合、茶文融合”发展战略。2017年9月,湖南华莱生物科技有限公司与安化县人民政府签订《安化黑茶特色小镇项目建设合作协议》,计划用5年左右的时间,投入80-100亿元的资金,打造安化黑茶特色小镇,截至2019年12月,已先后启动建设项目18个,累计完成投资30亿元,“黑茶特色小镇”项目荣获湖南省“十大特色小镇”第一名。2019年7月,湖南华莱又斥资3亿元,在万隆黑茶文化广场开始兴建“天下黑茶”演艺中心,并与国家文化艺术界顶尖级的文化艺术创编团队合作,打造《天下黑茶》主题文化演出。

“我们必须积极谋划安化黑茶产业的未来,全力打造黑茶产业的全产业链发展,真正实现高度的产业融合、产城融合,最终将安化黑茶特色小镇建设成为世界黑茶之都”,陈社强语气坚定,眼睛里闪烁着坚定的光芒。同时,他也提出了殷切的期望,“中国茶产业的国际化发展,需要我们所有茶人、茶企,心往一处想、劲往一处使,拧成一股绳。我们必须积极发挥主人翁的精神,始终将自己作为产业发展的中坚力量,主动肩负起茶产业发展的重任,积极、健康、持续地发光、发热”。

让中国茶名扬天下,让世界爱上安化黑茶。蓬勃发展的安化黑茶产业,已成为中国茶产业中的一支劲旅,已经从一个产品上升到了一个产业,已经成长为区域内规模最大、品牌最响、综合效益最高、带动能力最强的绿色健康产业,成为湖南省实现千亿湘茶战略目标的重要力量,创造了中国茶业界的“安化奇迹”。未来岁月,安化黑茶产业将以创造“世界奇迹”为目标,坚定不移的奏响“安化黑茶畅享世界”的奋斗乐章,而以湖南华莱为代表的安化茶企,也将以此为标杆,策马扬鞭、奋勇前行!

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